VÍDEO PROMOCIONAL CATERING SCHOOL

Los alumnos de 3º ESO de Iniciativa Emprendedora han elaborado vídeos promocionales del Evento Catering School.

Así mismo han escrito de manera colaborativa los tuits que las semanas previas a la fecha de celebración se irán publicando en esta red social.

De esta manera se desarrolla una de las acciones del plan de Marketing que los alumnos están realizando para este proyecto.

Os dejamos uno de los vídeos elaborados.

Un proyecto lleno de ilusión

¿Quieres conocer a fondo nuestro proyecto?

CENA Y MENÚ SOLIDARIOS

El próximo 22 de abril a las 20h. tendrá lugar en el Colegio Diocesano Santo Domingo una CENA SOLIDARIA elaborada y servida por los alumnos de secundaria y bachillerato del centro. Esta cena es el producto final  del proyecto “Catering School” que ha sido trabajado durante todo el curso desde varias asignaturas. Te adjuntamos el menú:

Si quieres compartir con nosotros esta experiencia y contribuir a esta causa puedes obtener tu entrada por tan solo 5 euros poniéndote en contacto con nosotros a través de la plataforma Iinventi. Pero si no puedes asistir, te ofrecemos la oportunidad de colaborar con nuestra MESA CERO realizando una aportación económica voluntaria en la HUCHA SOLIDARIA que encontrarás en la PORTERÍA de nuestro colegio.

No olvides que será por una buena causa ya que el dinero recaudado será donado a CÁRITAS. ¡Ayúdanos a ayudar!

LABORATORIO: JABÓN Y VELAS

Compartimos uno de los muchos trabajos que desde la asignatura de física y química de 1º de bachillerato realizan nuestros alumnos dentro de nuestro proyecto con toda la ilusión:

CENA SOLIDARIA

El próximo 22 de abril a las 20h. tendrá lugar en el Colegio Diocesano Santo Domingo una CENA SOLIDARIA elaborada y servida por los alumnos de secundaria y bachillerato del centro. Esta cena es el producto final  del proyecto “Catering School” que ha sido trabajado durante todo el curso.

Si quieres compartir con nosotros esta experiencia y contribuir a esta causa puedes obtener tu entrada por tan solo 5 euros poniéndote en contacto con nosotros a través de la plataforma Iinventi. Pero si no puedes asistir, te ofrecemos la oportunidad de colaborar con nuestra MESA CERO realizando una aportación económica voluntaria en la HUCHA SOLIDARIA que encontrarás en la PORTERÍA de nuestro colegio.

El dinero recaudado será donado a CÁRITAS.

¡Ayúdanos a ayudar!

                                                                                                                       Gema Peco

LA OTRA CARA DE CATERING SCHOOL

Ya sabemos que detrás Catering School hay un aprendizaje servicio y un modelo de aprender haciendo. Todos estamos disfrutando mucho con su diseño y pronto lo haremos con su ejecución. Por eso creemos que es buen momento de recordar a quién irá destinado tanto esfuerzo, ilusión y toda  nuestra recaudación: La CASA de la CARIDAD de Orihuela. Esta entidad desde su inauguración en 2008 se ha caracterizado por una intensa actividad de atención social. En ella no sólo atiende las necesidades básicas de las personas transeúntes sino que también ofrece espacios formativos que permiten la capacitación personal y la integración social entre otras iniciativas.

Los alumnos de 3º ESO de Iniciativa Emprendedora se ha interesado por esta realidad, han conocido de primera mano la actividad de la Casa de la Caridad y recogido el testimonio de algunas personas que se benefician de esta presencia en la ciudad.

Recuerda que si asistes y colaboras en nuestro proyecto no sólo disfrutarás de una cena saludable en compañía de amigos sino que también estarás ayudando a personas que realmente lo necesitan.

El inspector de sanidad visita nuestras aulas.

El martes 19 de enero tuvimos la suerte de contar en nuestro colegio con D. Francisco Ferrández, inspector de sanidad de la Vega Baja. Durante la sesión aprendimos las normas higiénicas que tendremos que tener en cuenta cuando manipulemos los alimentos para la elaboración de nuestro menú y aquellos factores que pueden afectar a la calidad de los mismos o causar su deterioro. También aprendimos de qué tipo tenían que ser los utensilios que vamos a utilizar a la hora de elaborar nuestro menú. Así como, la importancia de lavarse las manos, de no toser ni estornudar sobre los alimentos para evitar la contaminación por microorganismos patógenos. La mayoría de las infecciones están causadas por bacterias patógenas, por ello D. Francisco hizo mucho hincapié en el control de temperatura para evitar la proliferación de las mismas. Gracias a toda la información recibida en esta sesión, nos encontramos cada vez más cerca de la última fase de nuestro proyecto: la celebración de un evento solidario al que podrán asistir 30 comensales para degustar el menú saludable y equilibrado realizado por nuestros alumnos. La finalidad de todo este trabajo es colaborar con Cáritas, haciéndole entrega de los beneficios obtenidos.

PRESENTACIÓN-GUÍA PARA EL TRABAJO

Con esto podéis ayudaros a elaborar el informe-presentación. Fijaos en los puntos a desarrollar:

Presentación emaze

VÍDEO MOTIVADOR

Hola a todos!! Para empezar a calentar motores vamos a ver una de las aplicaciones que podéis llevar a cabo si tenéis una pastilla de jabón a mano o queréis transformar la que fabriquéis:

Mucho ánimo y hasta pronto!!

Fabricación de jabón y velas en el laboratorio

Comenzamos con la práctica de elaboración de jabón y velas artesanales en nuestro proyecto "Catering School" desde la asignatura de Química de 1º de bachillerato:

Ya tenemos aquí los materiales y, por supuesto, mucha ilusión y ganas de comenzar!!

ANÁLISIS DAFO

Los alumnos de Iniciativa a la actividad empresarial y emprendedora  de  3ºESO han realizado la matriz DAFO para el Proyecto Catering School.

Los alumnos explicaron además este método de análisis a los alumnos de 2º de BAT. A lo largo de una sesión les explicaron el concepto y realizaron una práctica.